Situé le long de la "petite Grosne", au contact des pentes viticoles de la montagne de Vergisson, la commune de Prissé était l'un des séjours favoris des riches Mâconnais autrefois: on peut ainsi y voir d'opulentes maisons accompagnées de vastes dépendances viticoles; autour de l'église, les rues sont bordées de vieilles maisons, dont l'une arbore une galerie double, munie de colonnes de pierres, architecture typique de la région.
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