Qui sommes Nous ? Saint-Véran Cru de Bourgogne
Que sont les Saint-Véran ? Saint-Véran Cru de Bourgogne
La zone de production du cru Saint-Véran s'étend sur environ 700 hectares dans le Mâconnais, en Bourgogne du sud.
Elle est répartie sur 6 communes : Prissé et Davayé situées au nord de la Roche de Solutré ; Chânes, Chasselas, Leynes et Saint-Vérand situées au sud. Le Saint-Véran est un vin blanc sec issu à 100 %du cépage chardonnay.
La particularité de ce vin réside dans l'alliance entre les sols argilo-calcaires bourguignons, parfaitement adaptés à la finesse du chardonnay, et un climat semi-continental généreux en soleil lui conférant richesse et caractère.
